Sur place travaille à plein temps 10 personnes pour le fonctionnement du centre et 2 dédiés uniquement à la production de la spiruline.

Pour le centre :

  • 1 directeur enseignant
  • 3 instituteurs
  • 1 assistante maternelle
  • 2 cuisinières
  • 1 personne chargée de l'entretien des animaux de la mini ferme
  • 1 personne responsable du matériel
  • 1 gardien

 Pour la production de la spiruline :

  • 1 responsable de production
  • 1 aide à la maintenance